Sono l’icona della nostra regione. Eppure spesso gli ulivate giacciono abbandonati tra le sterpaglie. Sono molte le iniziativa soprattutto nel levante per recuperare i terreni e dare possibilità a giovani qualificati che abbiano intenzione di fare un’attività imprenditorialedi poterli recuperare.
Un tema a Varazze sconosciuto che meriterebbe un progetto e denaro pubblico. Gli obiettivi sarebbero molti: cura del territorio, riduzione della fuga di giovani, l’avviamento di aziende moderne.
Ci chiediamo spesso perchè l’assessore Ratto, assessore all’agricoltura non abbia mai intrapreso iniziative, che altrove, come nel chiavarese, stanno diffondendosi raccogliendo progetti interessanti.
Varrebbe la pena ad esempio censire gli uliveti abbandonati e capire insieme ai proprietari se è possibile costruire insieme una gestione con la garanzia comunale. Le forme sono molte e spesso basterebbe copiare bene.
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